デンバー教会のメンバーと他教会のクリスチャンの方、そして、クリスチャンでない一般の方々など15人が集まりました。
先生は、元寿司職人で、引退しておられる方で、お米のとぎ方から、寿司酢の作り方、お寿司の作り方、今回はさらに天ぷらの揚げ方まで、大変親切に教えてくださいました。
今回、私たちが挑戦したのは、「カリフォルニア・ロール」「フィラデルフィア・ロール」「ツナの手巻き寿司」、そして「シュリンプ天ぷらロール」です。
カリフォルニアロールは、かにカマをマヨネーズであえたものが入っています。
フィラデルフィア・ロールは、鮭の刺身と、なんとクリームチーズが入っています。意外な組み合わせですが、アメリカではとても人気のあるお寿司です。
最後にみんなで記念写真を撮りました。
直接的な伝道ではありませんが、教会がとても楽しい所で、気楽に来れる所であることを、お寿司教室を通して知っていただけたらうれしいです。
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